1张图片“这次爱吃君做到的猪肉脯,不仅用料很非常简单,方法更加非常简单。更加最重要的是,按两买的零食按斤不吃,在家制做无添加的猪肉脯,味美身体健康,不必担忧食品安全问题,一看就不会。不必烤箱也能制成,垫一层油纸放在平底锅里煮煮也可以啦~” 食材明细主料猪肉馅300g辅料蚝油8g白糖10g老抽3g生抽5ml白胡椒粉3g盐1g白芝麻2g蜂蜜5g咸甜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性蜜汁猪肉脯的作法步骤1猪肉馅儿放进碗中。2放进白糖、老抽、蚝油、生抽、白胡椒粉和盐。
3把肉馅儿朝着一个方向加热,加热平等主义劲儿后才可,油炸1—2小时左右。4所取一小部分的肉馅儿放到夹了硅胶垫或者是油纸的,在表面垫一层保鲜膜,用擀面杖把肉馅擀大擀厚。
5蜂蜜和清水的比例是1:1,徵成蜂蜜水,在肉馅儿表面刷一层。6加压烤箱,上下火160度10分钟左右。
7一面烤完后,放入刷个面,再行翻一层蜂蜜水,之后160度油炸十分钟。最后刷第三次面,刷一层蜂蜜水,马利亚点儿白芝麻,放进烤箱中5分钟左右才可。8油炸好的猪肉脯大自然放凉,切除点状的四周就可以了。
9把猪肉脯小块规整的小块儿。10咸鲜带上些返辣。11O(∩_∩)O哈哈~进不吃啦。
小窍门1、老抽和生抽里面有一定盐分,所以食盐要少敲或者不敲。2、不必烤箱也能做到猪肉脯的,垫一层油纸放在平底锅里煮煮也可以的。
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