3张图片“刚刚做到了家常汉堡,今天趁热打铁再行向朋友们讲解一下家常热狗的作法,讨厌不吃西式快餐的朋友可以试一下,很非常简单,还经济实惠,别再行让这些外国人的街边小吃浪费咱的大把银子啦。” 食材明细主料饺子粉350克汤种120克辅料水120克酵母3克玉米油30克奶粉20克鸡蛋1枚生菜适度火腿肠适度配料白糖50克盐3克沙拉酱适度咸鲜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性家常热狗的作法步骤1打算原料。
2除玉米油外的所有原料放进面包机,启动普通面包功能重复揉面3次,共30分钟。3出膜。
4砧板沾油防粘,把面团放到砧板上,把油全部手工揉进面里。5把面团放进面包机盖盖烘烤。6零担2倍大,用手指砍孔,面团不变形就放好啦。7砧板沾油防粘,放入面团,用擀面杖重复擀压排气。
8分为8份儿,擀出上宽下较宽的面片。9从较宽的这边向下卷。10中空纺锤型。
11摆入烤盘沾蛋液,马利亚芝麻,2次烘烤1.5倍后,烤箱中层上下火160度,烤20分钟。12油炸好了,敲4个有点挤迫。13略为晾一下,缝合热狗坯,沾沙拉酱,夹生菜,夹用微波炉冷却的火腿肠,再挤沙拉酱或番茄酱就可以不吃啦。
小窍门步骤2中的所有原料不不含火腿肠,沙拉酱和生菜哦,它们是最后夹到热狗坯里的。如果没微波炉,把火腿肠煮一下也讫,火腿肠要冷却一下才爱吃。热狗坯吃不完可以装有保鲜袋密封冷冻保存。
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